小麦パンと米粉お菓子教室リメル
憧れの！ハイジの白パン
対面体験レッスン
パン作りに興味があって挑戦してみたものの、レシピ通りに何となく焼いたパンは焼きたてから硬くてパサパサ。「めんどくさがり屋の私には無理なのかな」と、一度の失敗であきらめてしまいました。
10年以上経ってから、出産を機に「没頭できる趣味が欲しい」とパン作りを再開。でも今度は、翌日には硬くなってしまうパンにモヤモヤする日々。せっかく時間をかけて作っても、食べてもらう頃にはガッカリ…そんなストレスを抱えていた時期でした。
子供が小さいのに自分の習い事をしてもいいのかと葛藤しましたが、「翌日もふわふわで美味しいパンを作りたい」という想いを諦めきれず、家族の協力を得てパン教室に通うことを決断。片道1時間半かけて通い、本物の技術に触れたことが、私のパン作りと心の在り方を大きく変えるきっかけになりました。
その時習得した技術や様々な学びを深めたことで、パン作りが日常の一部として楽しめる「一生モノの宝物」になりました。今もその深い魅力を大切に、受講生様と共に学び続けています。
忙しくても気軽にパン作りを楽しめるようになる
硬くならず、美味しいパンが自宅でも作れるようになる
家族の「美味しい」の声が自信につながる
没頭できるひとときが、日々のリフレッシュになる
仕事や子育てで忙しく、パン作りに興味はあっても踏み出せずにいました。1時間ちょっとで作れると聞いて体験に行ったら、あっという間に焼き上がってびっくり。少人数制で自分のペースで最後まで作ることができ、安心して楽しめました。分からないことはLINEで質問できるので、お家でも復習して「私にもできた！」とモチベーションが上がりました。
パン作りの経験はあったのですが、翌日になるとどうしても硬くなってしまうことに悩んでいました。体験レッスンで作った白パンは本当にふわふわで感動！帰宅後、子供も喜んで食べてくれました。翌日、その翌日も美味しくてびっくりです。「これならできる」と、楽しくパンが作れる予感がしています。
パン作りは半日仕事のイメージで、めんどくさがり屋の私には縁がないと思っていました。でも日常で食べるパンだからこそ添加物が気になり、短時間でできるならと勇気を出して受講。おうちで焼き立ての香りがする幸せ、家族が喜んで食べてくれる姿に幸せを感じています。今では週に何度も焼くようになりました。
「もっと作れるようになりたい」という方には、迷わず焼ける自信がつく初級コースをご案内しています。毎月1メニューずつ、6ヶ月かけてじっくり学べるコースです。
食パンが1時間半で焼き上がる！おうちの定番になること間違いなしのふわふわ食パン。
一口でホッと癒される、大人可愛いパン
コーヒーの香ばしさにチョコチップを合わせ、アーモンドスライスをたっぷりトッピング。プレゼントにも喜ばれます。
チーズ好きにはたまらない、幸せな香り
クリームチーズフィリングを包み、表面に粉チーズをたっぷり。焼きたてのサクっとした食感が楽しめます。
カリッ、サクッ、ふわっ！食感のパレード
パリッとジューシーなウインナーと粒マスタードが相性抜群。ふわふわの生地とのギャップが楽しい一品です。
外はカリッ、中はさっくり。食欲をそそる本格セミハードパン
食卓がパッと華やぐ、大活躍の本格お食事パン。ハード系は難しそう…という方でも、歯切れの良い絶妙なセミハード食感に仕上がります。ひとくち噛めば、ガーリックバターの旨味が口いっぱいに広がります。パスタの付け合わせや、お酒のお供にも相性抜群です。
カリッとキャラメリゼした香ばしい胡桃をたっぷり混ぜ込んだ、贅沢くるみパン。たっぷり胡桃を入れても、翌日もふわふわでしっとり食感を楽しめます。頑張る自分へのご褒美にピッタリな大人気メニューです。
体験レッスン後3日以内に初級コースへお申し込みの方には、体験レッスンでお伝えしたハイジの白パンを復習できるショート動画をプレゼントします。おうちに帰ってからも、安心して復習していただけます。
パンを作る時間がない、難しそう。せっかく興味があるのに踏み出せないのはもったいないと思いました。忙しくて何時間も時間が取れない方でも、計量から1時間ちょっとで焼きあがるこのパン作りは、忙しい日々の中の「没頭できる自分時間」になると実感しています。
そして「焼いた翌日、パンが硬くなってしまう」という経験者さんのお悩みを解消して、心からパン作りを楽しんでいただきたいと思い、この体験レッスンをお届けしています。
パン生地に触れている時間は、仕事や家事、育児でフル回転している頭をリセットして、心をふっと軽くしてくれます。あなたが笑顔になれることは、きっと周りの大切な人たちの幸せにもつながっていくはずです。
パン作りを、あなたの毎日をより心地よく、楽しくする新しい習慣にしてみませんか。少人数制で、丁寧にお伝えします。